HOME:お天気猫や // シャム猫亭*TOP // 紅茶を飲みながら。
最近、毎日水筒持参で出勤している。 職場内の異動で、以前のように、 自由においしいお茶を入れられる環境でなくなったからだ。 朝、どんなに時間がなくても、必ず、お茶を選び、丹念に淹れていく。 と、言いたいが、実際は、大急ぎで、お茶の色が出てればよし、 そんなお粗末なお茶であるが。 それでも、自販機で買うお茶よりは、自分としてはおいしいし、 ほっとできる。
職場内では、ちょっと、変わり者に見えるかもしれない。 でもまあ、そんなことを気にしていたら、きりがないので、 本人としては、毎日ピクニック気分で、 aradinの赤いチェックの水筒を嬉々として持参している。
とは言っても、水筒のお茶は午後になるとぬるくなるし、 苦くもなってくる。 やっぱり、淹れたてのお茶にはかないはしない。 2ヶ月近く、毎日お茶を持参して、水筒用に向くお茶、向かないお茶がわかってきた。 何事も、経験というのは大切である。
どういうお茶が向くかというと、やはり、はっきりした香りのある フレーバー系のお茶が時間がたっても割合、おいしく飲むことが出来る。 シンプルで上等なお茶ほど、味気ない。 上品な烏龍茶などは、水筒でもって行っても、 味は今ひとつとで、とてももったいなく感じる。 水筒を開けたとき、しっかりとした香りが立ち上ることがおいしさのポイントなのだ。 だから、最近、華やかで複雑なブレンドティをよく淹れていく。 クリスマス・ティなんかは、ぴったりである。
もうじき、冷たいお茶が欲しくなるが、 アイスにしておいしいお茶を見つけるまで、 再び、試行錯誤となる。
※ところで最近、My Pot流行ってます。でも、私は面倒くさくなって、もっていくのを止めてしまいました。(2005年秋)
(シィアル)