フルーツティ

モンゴル式ミルクティ

かわった塩入りミルクティ。
おぜんざいとか塩で甘味を出すけど、これも、そういうこと?

沸騰したお湯で濃い目の紅茶を。

150ｃｃの紅茶に牛乳200ｃｃを加え、塩を小さじ1～1.5で味を整える。

２人分です。

甘目に入れた紅茶に、レモンの果汁を絞りいれます。

甘さがレモンの酸味で緩和されてすっきりおいしい。

カンタン、イタリアン。