アイリッシュ・コーヒー

夜の街の冷える事。これから雪になるかもしれませんね、ちょっと暖まっていきましょう。アイリッシュ・コーヒーなんていかがです。まだ酔いを醒ますのがもったいない？

ちがうちがう、アイリッシュ・コーヒーはダブリンの空港のラウンジ生まれ、風味の有るアイリッシュ・ウイスキーを使ったコーヒー入りのカクテルですよ。

背の高いグラスの中に透き通ったざらめ砂糖と褐色のコーヒーと真っ白いクリームが層になってしっくり落ち着いた甘くて苦いお酒です。

このごろアイリッシュパブが人気であちらこちらに見かけますが、セント・パトリック・デイにはお店の人はみんな緑の衣装を着るのかな。

[ アイリッシュ・コーヒー (一人分) ]

【材料】

【作り方】

（ナルシア）